• В эти выходные в центре Петербурга, в Большом Гостином дворе, пройдет фестиваль «Мир пряника». Фестиваль знакомит гостей с пряничниками и пряничными традициями нашей страны и всего мира, рассказывает об особенностях форм и рецептов разных краев и областей России.

    Центром фестиваля станет инсталляция «Пряничный город», где будет представлено более 100 пряничных экспонатов: удивительные пряничные улицы, дома, дворцы, достопримечательности со всей страны, пряничные обитатели города, транспорт, выполненные мастерами Санкт-Петербурга, Москвы, Новосибирска, Архангельска, Екатеринбурга, Перми, Вологды, Рязани, Пятигорска, Казани. Найдется место для авангардных работ, современных объектов, винтажных предметов и актуальной в новом году темы футбола.

    Уникальная коллекция образцов пряничного искусства из 15 стран мира от Боливии до Японии, известные пряничные бренды России, работы современных мастеров в особой авторской технике предстанут в экспозиции «Пряники мира».

    На кулинарной площадке «Как это делается» ведущие пряничники России научат расписывать пряник, лепить козули из теста, делать витушки, покажут как делается печатный и вырезной пряник. Именно здесь можно будет увидеть, как получается мука, вырезается печатная доска. Искусные кондитеры покажут как работать с различными видами теста, поставят смелые пряничные эксперименты с самыми неожиданными ингредиентами. На фестивале приоткроют секреты специй, а посетителей каждый день ждут дегустации самых разных пряников.

    Увлекательным и познавательным событием фестиваля станет пряничный квест «Загадки кота Кардамона» для всей семьи – командная игра, где каждый сможет проявить себя, испытать радость от решения интересных задачек.

    Режим работы фестиваля: 2-3 декабря с 11 до 20 часов.

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4